Навчальна екскурсія у ресторан  «ГРАНД»

З метою підготовки кваліфікованих кадрів із урахуванням вимог роботодавців,студентам  2 курсу спеціальності «Харчові технології» 17 квітня була організована навчальна екскурсія у ресторан «ГРАНД». Цей заклад ресторанного господарства об’єднує в собі європейську,закарпатську  й …

Виїзне практичне заняття з дисципліни «Технологія ресторанної продукції»

Для студентів 2 курсу спеціальності 181 «Харчові технології»  проведено виїзне практичне заняття  з дисципліни «Технологія ресторанної продукції» на тему «Сучасні тренди в оздобленні  кондитерських виробів» під керівництвом  завідувачки кафедри технології і …

Міжнародний конкурс стартапів «TourSystemUkrChalleng»

Здобувачи вищої освіти кафедри технології і організації ресторанного господарства– дипломанти Міжнародного конкурсу стартапів «TourSystemUkrChallenge»        27.03.2024року на базі Державного торговельно-економічного університету (ДТЕУ) було проведено у дистанційному форматі Міжнародний студентський другий етап (фінал)конкурсу …

Екскурсія в ОСГ «Бараново»

В рамках вивчення технологічних особливостей приготування різних видів крафтових твердих та м’яких сичугових сирів студенти Ужгородського торговельно-економічного інституту ДТЕУ відвідали ОСГ «Бараново», що розташоване на Хустщині, у селі Іза та …

Екскурсія до «Долини нарцисів»

Студентами Ужгородського торговельно-економічного інституту ДТЕУ було проведено екскурсію до «Долини нарцисів» – заповідного масиву, що розташований в урочищі Кіреші, поблизу міста Хуст Закарпатської області. Долина перебуває у складі Карпатського біосферного …

Міжнародна науково-практична конференція « Сучасні світові тенденції розвитку науки, освіти і технологій»

20 березня 2024 року  науково-педагогічні працівники  кафедри технології і організації ресторанного господарства к.т.н.,доцент Ганна Сабадош ,д.т.н.,професор Олександр Нетребський,к.т.н.,доцент Ольга Головко прийняли участь в онлайн форматі міжнародної науково-практичної конференції  « Сучасні …

V Всеукраїнська студентська наукова конференція «ФОРМУВАННЯ СУЧАСНОЇ НАУКИ: МЕТОДИКА ТА ПРАКТИКА»

15 березня 2024 року здобувачка вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології Меланія КОЧІШ прийняла участь в V Всеукраїнській студентській науковій конференції «Формування сучасної науки: методика та практика», де презентувала свою тезу та дослідження. По результатам …

Круглий стіл «Ресторанні та крафтові технології: інтеграція освіти, науки і бізнесу»

14 березня 2024 року  завідувач кафедри технології і організації ресторанного господарства  Ганна Сабадош  приняла участь  в роботі круглого стілу«РЕСТОРАННІ ТА КРАФТОВІ ТЕХНОЛОГІЇ: ІНТЕГРАЦІЯ ОСВІТИ, НАУКИ І БІЗНЕСУ» проведено у форматі відеоконференціїза …

Навчальна екскурсія студентів 1 курсу спеціальності «Харчові технології» у підприємство ТМ «СТЕЙК»

27 лютого 2024 року відбулась навчальна екскурсія студентів 1-го курсу спеціальності 181 «Харчові технології »бакалаврського рівня вищої освіти які на даний час вивчають дисципліну «Технології харчових виробництв» (викладач доцент Сабадош …

Гостева лекція Стадника Ігоря Ярославовича,доктора технічних наук, професор,заслуженого винахідника України

9 вересня  2023 року на кафедрі технології і організації ресторанного господарства за ініціативи завідувача кафедри, гаранта освітньої програми, доценту Ганни Сабадош  відбулася гостьова лекція для здобувачів освітнього ступеня  «Бакалавр» освітньо-професійної …