Робота гуртка «Техно-імпульс» за участю активних здобувачів Ужгородського торговельно-економічного інституту ДТЕУ та в рамках святкування Halloween або ж Дня усіх святих – давнього свята, яке є одним із найбільш яскравих за масштабами декорацій, костюмів, традицій та щороку з розмахом відзначається по всьому світу.
Загалом традиція пригощати людей на Хеловін походить від британської традиції на День вшанування мертвих випікати так зване «печиво душ» та роздавати його дітям і біднякам.
Саме тому для приготування обрали десерти рецептуру яких було удосконалено шляхом додавання нетрадиційної сировини рослинного походження, адже збалансування та екологізації приготованої продукції є важливими аспектами підготовки фахівців галузі.
Під чільним керівництвом викладача Каганець-Гаврилко Лесі Петрівни здобувачам вдалося приготувати: «Шоколадний брауні» з hand-made декором у стилі свята, що був не тільки смачним але й корисним, а також «Чізкейк» порційний в склянці та «Червоний оксамит» приготований у вигляді черепа.
“Trick or treat”
